目前，胃病已经成为我国人群的常见病、多发病。饮食不规律、高盐、蔬菜摄入量少、吃饭狼吞虎咽、吸烟、熬夜……日常生活中，这些坏习惯正在悄悄地伤害着我们的胃，让很多人成为胃病“接班人”。那么我们又该如何护胃呢？ 常见的胃病包含急性胃炎、慢性胃炎、消化不良、胃溃疡、胃息肉、胃癌等。胃胀、胃痛、反酸、胃灼热，是胃病最常见的四大临床症状。 一些人知道自己胃不好，但是往往找不到正确的养胃方法。我院消化内科主任、主任医师黄德旺表示，日常生活中，很多人对养胃存在误区。如有些胃病患者觉得进食生冷食物会出现胃部不适，从而刻意减少新鲜蔬菜水果的摄入；长期服用某些胃药，如抑酸药物、中成药、保健品等；长期喝粥、进食精细食物养胃；喝牛奶来缓解胃部不适等。
如何正确养胃？ 软而缓 选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。 鲜而淡 食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。 温而洁 食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。 少而精 每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
指导专家 黄德旺 ● 职务 梧州市红十字会医院消化内科主任，大内科主任、内镜中心负责人、住培内科基地负责人 ●职称 主任医师 ● 学术任职 广西医师协会第二届消化医师分会常务委员 广西医师协会第二届消化内镜分会委员 广西医学会第七届消化内镜学分会委员 广西预防医学会第一届消化系统疾病防治专业委员会常务委员 广西医师协会第一届内科医师分会委员 广西门脉高压症专科联盟常务理事 梧州市医学会消化病学分会第二届委员会副主任委员 桂林医学院、右江医学院、梧州医专兼职教授 ●擅长治疗 消化系统常见病、多发病及疑难危重病的诊治及各种内镜下操作，尤其是肝胆疾病、消化道出血止血处理、内镜下EMR、ESD、ERCP技术等。 ● 坐诊时间 每周二上午8:00-12:00，下午2:30-5:30专家门诊，消化内科19号诊室
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